秋の香り
2009-10-17
秋も深まりました。
この時期には必ず食べたくなるキノコたっぷりのえごまのお味噌汁。
これでもか!とえごまの粉を入れてとろりとさせます。
出汁は昆布といりこでとって出来れば韓国味噌を使いますが日本の物でも大丈夫です。
玉ねぎと彩りのしし唐などを入れても。
クリーミーなお味噌汁、最高ですよ~。
この時期には必ず食べたくなるキノコたっぷりのえごまのお味噌汁。
これでもか!とえごまの粉を入れてとろりとさせます。
出汁は昆布といりこでとって出来れば韓国味噌を使いますが日本の物でも大丈夫です。
玉ねぎと彩りのしし唐などを入れても。
クリーミーなお味噌汁、最高ですよ~。

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日々の食卓
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