北坂伸子Weblog

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個展3日目です。
連日良いお天気となりましてホッとしています。

お運びいただいた皆さん、この蔦サロンの建物にため息をつかれています。
建築家の山田守さんの自邸だったところで今も3階にご親族の方がお住まいのようです。
表参道の一角に本当に贅沢な空間でお庭も広く私の書をグググ~っと
ひきたてていただいています。

4日迄です、是非いらして下さいませ。


蔦サロン.jpg

       個展ガラス.jpg

個展、蔦サロン.jpg

       Ⅰ個展、蔦サロン.jpg

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墨の香り  個展3日目です。
30日より個展が始まりました。
早くも本日で3日目です。
ご報告が遅くなりました。。
今日から会場の様子をご紹介いたします。

オープニングでは趙 寿玉さんが書の前で1曲と
2曲目は寿玉さんに書かせていただいた屏風の前で舞ってくださいました。
遠くからも沢山のお客様がいらして下さり
寿玉さんの舞踊を目の前で拝見することが出来、
この貴重な時間を心に刻み込みながら感謝の気持ちで胸が熱くなりました。


個展オープニングパーティーⅠ.jpg
     
      個展オープニングパーティー.jpg

4日(祝、月)迄となります。
蔦サロンさんの素敵な空間にとっても助けられています。
是非お立ち寄りくださいませ。


「墨の香り」  北坂陽華 書 
10月30日(水)~11月4日(月 祝日)
南青山の蔦サロンにて
11:30~19:00
<自由が丘コリアンキャッツ主催>

最終日11月4日は17:00迄です。

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ランチのお客様
一昨日、ランチのお客様がいらして下さいました。
ここのところ一日一組のランチも日程が詰まりお受けできないことが多く
ご迷惑をおかけしていました。
藤沢近辺の方ばかりで新しい御縁に感謝の一日でした。

野菜が豊富で辛いだけではない韓国料理を一人でも多くの方に
ご紹介出来たら幸いです。

2013 10月25日ランチ.jpg

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はやくも一週間となりました。
ようやく秋が深まってまいりました。
台風が気になります。

気がつくと来週より個展が始まるではないですか。

作品の表具も終わりガラス作家である友人に頼み込んだ作品!
先日届けていただきました。
ガラスの上に筆をのせる作業は初めてでしたが、透明な平らなガラスに書いたものが
それぞれの形へと変化し趣がガラリと変わりとっても素敵に仕上げていただきました。
感謝です!
是非とも手にとってご覧いただけたらと思います。

墨の香り ガラス.jpg

「墨の香り」  北坂陽華 書 
10月30日(水)~11月4日(月 祝日)
南青山の蔦サロンにて
11:30~19:00
<自由が丘コリアンキャッツ主催>

30日17:00よりオープニングパーティー
趙 寿玉さんによる韓国舞踊

最終日11月4日は17:00迄です。




さて、昨日は 暮らし上手シリーズ の撮影日。
とっても楽しい撮影でした。
11月末発売の おもてなし鍋 です。
冬はやっぱりお鍋ですね。
近くなりましたら詳細をお知らせいたしますので
どうぞよろしくお願い致します。

2013 10月おもてなし鍋 撮影.jpg 

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10月の料理
栗のお粥
  生栗をミキサーにかけて栄養いっぱいの旬の香りを楽しみます。

秋茗荷と根野菜のチャプチェ
  秋の野菜をたっぷりと炒め煮干し出汁で味付けをしたタンメンと和えます。

肉だんごのえりんぎ添え
  牛肉を包丁でたたき、つなぎ無しで形成して焼きます。ミンチとは違う食感です。

みつ葉ときゅうりの生ナムル
  キムチに使うイワシエキスを入れて作るたれは香味野菜と良く合います。

豆もやしスープ
  定番の豆もやしスープ、ひげ根を取ってあっさりとした味わいに。

2013 10月の料理Ⅳ.jpg 2013 10月の料理Ⅱ.jpg

         2013 10月の料理.jpg

     2013 10月の料理Ⅰ.jpg 2013 10月の料理Ⅴ.jpg


韓国のお粥は生米をミキサーにかけて作ります。
栗のほかに松の実や銀杏、ナッツ類でもとても美味しくいただけます。

暦の上では秋真っ盛りですのに今週はとても暑い日が続きました。
秋の野菜で夏の疲れたお身体を労わって下さればと思います。

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