8月の料理
2015-08-14
ビビンククス
全粒粉のひやむぎを使い梨やきゅうり、ダルマイカをのせピリ辛麺に仕上げます。
加賀太きゅうりのキムチ
青唐辛子、にんにく、生姜で涼やかなキムチを楽しみます。
青唐辛子のジョン
万願寺唐辛子に豆腐のアンを詰めて焼きあげる夏のジョンです。
葉唐辛子のナムル
葉唐辛子のやわらかい葉を茹でてエゴマの粉で香りの良いナムルに。
冬瓜と牛肉のスープ
薄切り肉を使って作る簡単牛スープです。
残暑お見舞い申し上げます。
ひと息つきました、、とは言え蒸し暑い毎日が続いております。
今月は短時間で作れるメニューを組みました。
夏野菜を上手く摂って、体調を崩されないようご自愛くださいませ。

全粒粉のひやむぎを使い梨やきゅうり、ダルマイカをのせピリ辛麺に仕上げます。
加賀太きゅうりのキムチ
青唐辛子、にんにく、生姜で涼やかなキムチを楽しみます。
青唐辛子のジョン
万願寺唐辛子に豆腐のアンを詰めて焼きあげる夏のジョンです。
葉唐辛子のナムル
葉唐辛子のやわらかい葉を茹でてエゴマの粉で香りの良いナムルに。
冬瓜と牛肉のスープ
薄切り肉を使って作る簡単牛スープです。
残暑お見舞い申し上げます。
ひと息つきました、、とは言え蒸し暑い毎日が続いております。
今月は短時間で作れるメニューを組みました。
夏野菜を上手く摂って、体調を崩されないようご自愛くださいませ。





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