季節の野菜
2022-05-04

春野菜が盛りの季節となりました。
健康で旬の物をいただけることに感謝する毎日です。
行者ニンニクは毎年チャンアチ(醤油漬け)に仕込みますが、
今年はとびきり若く柔らかい物が手に入りましたので、
生で味噌と混ぜたり刻んで薬味にと春の香りを楽しみました。
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日々の食卓
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